山药煮水要煮多长时间

山药煮水，山药属于（补药），中医说属于健脾补肾补肺的，所以说是补药，补药煮的时候适当的长一些，一般最好的煮半个小时以上。但是一般情况下第一次（遍）煮的话煮40分钟左右是比较理想一点，第二次（遍）可煮30分钟左右（即可）。我说的是山药饮片，这种干的饮片。如果要是这种鲜山药煮粥、煮汤，这种新鲜的山药，煮半个小时基本也差不多，或20分钟（以上）就差不多了。如果要是放了别的食材，如一些干豆，可能煮的时间长了好，如绿豆、红豆这些，煮的时间再长一点也没有关系。这都灵活掌握，基本上最少也要煮上30分钟，这是最少的一个情况，无论是干的还是鲜的，煮二三十分钟，这是最基本的，最少的30分钟左右。所以说是灵活掌握，没有那么严格。