今日惊蛰 吃三菜 饮二茶 喝一粥 健康轻松解“春乏”

央广网沈阳3月5日消息（记者 马瑛 见习记者 麦丰）今天是惊蛰，农历二十四节气中的第三个节气。此时春雷乍动，草长莺飞，万物生机盎然。但随着雨水的增多，潮湿的天气容易加重体内湿气，人们常常会感到身体沉重、困顿乏力，就是常说的“春乏”。所以惊蛰时节要常吃三菜、饮二茶、喝一粥，健脾胃去湿气，健康度过整个春天。

惊蛰时节 多吃三菜

自制绿豆芽（央广网记者麦丰 摄）

1、绿豆芽

老人常说“春吃芽、夏吃瓜。”绿豆芽是绿豆发出的芽菜，它的热量低，水分和纤维素含量高，维生素C含量比绿豆还要丰富，最重要的是绿豆芽具有很好的健脾除湿作用，有利于人体湿气的排出。

2、山药

春季常吃一些山药，对身体代谢起到整体的调节作用，间接地促进体内湿气的有效排出，还能提高抵抗力和免疫力。在选择山药时，最好选用铁棍山药，补脾效果更好，同时还可以补气。

3、马齿苋

马齿苋属一年生肉质草本植物，是常见的野菜，营养丰富，而且食疗作用比较好。除了富含维生素a、不饱和脂肪酸含量也较高，可以炒食、做汤、凉拌等，适量进食可以发挥良好的祛湿效果。

惊蛰时节多饮二茶

熟普洱茶（央广网记者麦丰 摄）

1、普洱茶

普洱茶分为生茶与熟茶两种，生茶指没有经过发酵处理的普洱茶。相对生茶来说，普洱熟茶的茶性温和，暖胃不伤胃，对体内湿气重的人也有显著效果，能缓解湿气带来的水肿等状况，慢慢品尝，让身体渐渐发汗，身体会更加健康。

2、乌龙茶

乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶饮，口感佳且功效多。脾胃功能不太好而且湿气重的人，可以选择乌龙茶来喝，乌龙茶性温，有较好的茶气，具有健脾益胃功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。

惊蛰时节多喝一粥

赤小豆薏米粥（央广网记者麦丰 摄）

赤小豆薏米粥

赤小豆和薏米是很好的祛湿组合，身体湿气重的人可以经常喝这粥，很多人减肥也会选择食用赤小豆和薏米。必须注意的是，这里说的赤小豆不是红豆，这两种豆子很相似但完全不同，红豆主要养心，赤小豆主要祛湿。