为何酒精会成为促发痛风的凶手?医生:或与4个原因有关,别忽视
- 2021-12-31 10:00:07 腾讯健康
- 健康
所谓痛风,其实就是一种复杂类型的关节炎疾病,它的出现与高尿酸血症有密切关联。在人体内有一种特殊的代谢物质“嘌呤”,它的最终代谢产物为尿酸。
在正常情况下,人每日生成和代谢的尿酸处于动态平衡状态,而一旦尿酸代谢失衡,就会造成高尿酸血症出现。
高尿酸血症虽然属于代谢类疾病,但当患者体内血尿酸水平过度超标时,尿酸就会析出大量的尿酸盐结晶,并开始在患者体内的各个关节处沉积。这些结晶持续对关节造成刺激,最终就导致了急性痛风的发作。也就是说,无论是痛风和高尿酸血症,原罪都是“嘌呤”。
很多患者都是在一次大量进食含嘌呤类的食物、醉酒之后,痛风突然发作的。但是,单纯看酒水类饮品、特别是白酒中的嘌呤含量并不高,所以很多人都对此不够理解。为什么痛风患者需要戒酒、为什么酒精会成为促发痛风的凶手呢?
1、嘌呤成分
就临床看来,饮酒过量的酒精摄入,就是痛风发作的最主要独立因素。在我国来说,市面上常见的酒水主要有两种,也就是啤酒和白酒。白酒的嘌呤含量并不多,但啤酒则不相同嘌呤含量达到了79.3,属于中风险类饮品。
不但如此,啤酒中还含有高吸收率的鸟嘌呤核苷酸,这种物质在进入体内后,也会代谢为嘌呤,导致血尿酸浓度进一步升高。与完全不饮酒者相对比,1瓶啤酒就能让痛风的危险性增加32%;
2、酒精影响
只要是酒精类饮品,都离不开乙醇(酒精)成分。乙醇虽然不会代谢成嘌呤或尿酸,但是当酒精在进入机体时,却需要通过肝脏代谢,乙醇可刺激机体合成更多的乳酸成分,而无论是乳酸或尿酸,都需要通过肾脏代谢排出体外。
大量乳酸产生之后,乳酸竞争性抑制肾小管尿酸排出,导致血尿酸水平升高。同时,乙醇还会增加ATP降解为单磷酸腺苷,促使大量尿酸生成并堆积在体内;
3、胰岛素影响
长期大量饮酒,可促发各种慢性酒精性相关性疾病,比如酒精性肝病就是其中一种,这会导致肝糖原的储存和释放异常。
而且,酒水本身就是一种高热量的饮品,胰岛功能可在长期酗酒中损伤,出现胰岛素抵抗、高胰岛素血症等问题,这往往会抑制胰岛素信号通路,一旦胰岛素抵抗,就会造成尿酸重吸收增加,使得血尿酸水平升高;
4、其他饮食
在中国,酒虽然是餐桌上的主角,但需要各种美味搭配饮用。许多人在饮酒的同时,常常会伴随高嘌呤的食物摄入,比如各种动物内脏、海鲜类食物、豆制品、大骨浓汤等等,这都进一步的增加了HUA以及痛风出现的风险。
写在最后:也正因酒精和痛风发作之间的关系相当密切,甚至是会成为直接凶手。所以,别说健康人群需要戒酒或减少饮酒量,已经患上痛风或高尿酸血症的人,为了降低血尿酸水平、避免痛风出现或反复发作,远离酒精伤害很有必要。
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