【聚焦博士后】裸藻还能这样用！深圳大学团队围绕裸藻研究“变废为宝”

文、图/羊城晚报全媒体记者 张闻 高焓 周聪 郭思琦

说起裸藻，水环境治理的行内人常常十分头疼，这种因水体富营养化形成的单细胞真核生物在温暖季节常常大量繁殖，让水体“变绿”。然而，深圳大学陈子熙研究团队却通过对裸藻价值的开发“变废为宝”，形成了一系列研究成果。

深圳大学研究团队现场展示裸藻提取过程

12月18日―20日，在全国创新创业大赛博士后成果展示区深圳展位上，陈子熙团队的“优质益生元：裸藻β-1,3-葡聚糖”项目吸引了记者目光。通过对裸藻的研究，团队开发出裸藻益生元啵啵球，可促进人体内益生菌生长，增强其抗氧化活性，吸附嘌呤，降低尿酸值，促进免疫活性，“通俗地说，裸藻进入人体，能激发人体内产生更多免疫细胞，增强免疫力”；同样对身体有效的还有裸藻益生元饼干，可调理肠胃和护肝。研究团队更利用裸藻生产需要乙醇的特点，研发裸藻解酒药，通过裸藻吸收乙醇，并促进人体代谢循环，对洋酒、白酒都有显著的解酒功能。

裸藻同时具有完成“碳中和”和“碳达峰”等微藻固碳附加值，吸附土壤和水体里的重金属污染。利用这一特性，研究团队通过裸藻污水处理，环境污染进行治理。与此同时，陈子熙也介绍，裸藻之间有着自己的“通讯”的方式，研究团队通过对裸藻释放信号因子，让裸藻产生“不要繁殖”的信息，可以有效避免水体中的裸藻大量繁殖，“这也避免了用传统化学物质清除裸藻带来的水体二次污染副作用。”

来源 | 羊城晚报・羊城派

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