突击检查！18家星巴克门店存在这些问题

每经编辑：彭水萍

近日，“星巴克私换配料标签使用过期食材”话题冲上微博热搜，引发广大网友关注。有媒体曝光，某市两家“星巴克”门店存在使用过期食材、随意更改保质期等问题。

图片来源：每经记者 陈晴 摄（每经资料图）

“苏州市场监管”微信号信息显示，事件发生后，苏州市市场监管局第一时间组织执法力量全城联动、多点出击，对全市226家 “星巴克”门店开展全覆盖突击检查。重点检查人员健康、加工操作、原料控制、食品标签、食品贮存、原料销毁记录等方面。

其中，208家门店监督检查结果为：符合（食品安全要求）。其余18家门店存在进销库存及报废记录不规范、加工区域垃圾桶未加盖、已开封食材未密闭存放、个别员工操作时未佩戴口罩、仓库中食品和非食品混放等问题。

市场监管部门称，对检查中发现的问题，已依法处置并责令相关单位限期整改。接下来，全市市场监管部门将进一步加强对“星巴克”的后续监管。

来源：每日经济新闻综合“苏州市场监管”微信号

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